どうも、てんぱーです。
今日は大人になってから飲み始めたコーヒーについて、あれこれ書きたいと思います。
ビールが好きになれなかった
大人になったらビールが美味しいと感じられるはず、と思っていたけど、何年経っても美味しいと感じられない。。。
会社の飲み会は苦痛。。。せっかく大人になったのに、、、ビールが美味しくない。
酔ったり記憶をなくすという事はなかったけど、身体は赤くなる。
アルコールが身体に合わないんだな〜、と自覚しました。
働いたら毎晩お酒を買って飲む生活と思っていたので、お金が浮くな〜と思った反面、人生を損している気が。。。
そこで当時、株をやり始めた時に今では有名なスターバックスコーヒーを知り、今まで飲んでこなかったコーヒーを飲んでみたのがキッカケでした。
豆で引いたコーヒーに感動。。。
それまで缶コーヒーしか飲んでこなかった自分。そもそもコーヒーって何？
そこで調べてみた所、豆を挽いて飲むもの、という事を知りました。
今では当たり前のようにコーヒー屋さんが多くありますが、
当時はほんとなかったんです。。。
早速どういう味がするのか、お店に行って飲もう！
という事で、コーヒー店に行き、豆を引いたコーヒーを飲んでみましたが、その味にビックリ！
濃い！！コーヒーの味が凄いする！って感じでした。
※当たり前なんだけど。。。
あまり芳醇な味に慣れていなかった自分にとって、初めての体験でした。
これはせっかくだし、毎日飲んでみよう！とコーヒーメーカー購入を決意。買ってみました。
↓買ったのは象印。
選んだ理由：
- 豆を挽くところからやりたかった。※何となく豆で買いたかった。
- 朝時間がないので、手間はあまり掛けたくない。
その点、このコーヒーメーカーはミルも付いていて、気軽に本格コーヒーが楽しめます。※今でも現役！
コーヒーメーカーで豆を挽いて飲むコーヒー。豆から挽くことで色々な味を楽しませてくれ、毎日を彩ってくれています。
コーヒー豆の種類にビビる
コーヒー自体がどういった形で飲むかも、知らなかった自分ですが、豆に多くの種類があることも分かっていませんでした。※ほんと缶コーヒーしか知らなかった。。。
収穫の時期や国（取れる場所）によって豆の味も異なり、色々買ってみると、どれも全然違う！
特にブルーマウンテンやゲイシャは高いけどほんとに美味しい！
カルディの年末年始福袋は神！
渋みやえぐ味、酸味など、ほんとに違う。
加えて、ミルの挽き方から、蒸らし方まで、最終的な珈琲になるまでの過程でも凄い変わる。
これは面白いし、何より美味しいコーヒーを飲んだ時の至福感。。。たまらんとです。
コーヒーでほっと生活
アルコールの代わりに飲み始めてみたコーヒーですが、今では毎日欠かせないものになっています。
家で淹れるコーヒーは格別ですし、何より「ほっと」します。なんだろう、落ち着くんです。
無駄な習慣と思う人もいるかもしれませんが、自分をリフレッシュする習慣の1つとしておすすめできます。
みなさんもぜひ。
以上、あれこれ書きましたが、てんぱーの主観ですので、あしからず。
ではまた。
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